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Responsable

Sylvie Truant
Responsable du château et gérante des gîtes
Avant de diriger l'exploitation, Sylvie était assistante maternelle. Aujourd'hui, ses compétences sont toujours d'actualité, elle s'occupe désormais des grands enfants qui composent son équipe. Mais ce n'est pas tout, elle s'occupe aussi des gîtes, de la partie administrative et effectue aussi les façons dans la vigne. Un vrai couteau suisse !
Pierre Truant
Ouvrier viticole
Le premier des grands enfants, Ce fan de football défend le terroir, récupère des connaissances et se projette autant que possible dans le futur pour le bien de son équipe !

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Chai
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Jafar
Contrôle qualité
Membre central dans le processus de production, Jafar, aussi appelé "Fafar" ne compte pas ses heures lorsqu'il s'agit de goûter le produit. Dans la vigne, ce travailleur infatigable, goûte et re-goûte les baies pour assurer la qualité et la maturité du raisin. Dans le chais, Fafar s'assure du rythme de travail du reste de l'équipe et motive les troupes pendant les vendanges.
Vignes
Molky
Motivateur
À l'instar de son ami Fafar, Molky est un membre primordial de l'équipe. Tout aussi attentif à la qualité du raisin, sa mission principale est de motiver l'équipe tout au long de l'année. Pour ce faire, il n'hésite pas à donner du sien pour divertir ses collègues et égayer leur journée !

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Vignes
Antoine
Maitre de chai
Ce fan de Lego et de Star Wars assemble le vin dans le chai et taille les bois dans la vigne avec son sabre ! Ce fan de cinéma joue aussi souvent au fermier son sur tracteur avec sa belle chemise !

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Chai
Thierry
Ouvrier viticole
Le MacGyver de l'équipe est toujours accompagné son tournevis et de sa pince ! Présent au sein de l'exploitation depuis plus de 20 ans, il partage son expérience avec ses jeunes collègues !

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Vignes
Cécile
Ouvrier viticole
Cécile fait partie des gens que l'on ne voit pas à la télé mais qui sont essentiel dans la production du vin. Elle façonne la vigne par les travaux justement appelé les façons.

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Vignes
Josselin
Commercial
La dernière recrue de l'équipe ! Tout droit venu de Bretagne, il baragwin régulièrement que sa région est magnifique. Yec'hed mat !

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Commerce