CALENDRIER

10

 

01

LA VIGNE ET LES SAISONS

TRAVAIL DE LA VIGNE

DE LA TAILLE JUSQU'AU VENDANGE

JANVIER_

Taille

FÉVRIER_

Taille, Tirage des bois, Déchaussage

MARS_

Entretien du palissage, carassonnage,   assemblage avant mise en bouteille

AVRIL_

Débourement, Décavaillonnage

MAI_

Ebourgeonage, Epamprage

JUIN_

Floraison, 1er Rognage

JUILLET_

Nouaison, 1er effeuillage

AOÛT_

Véraison, Vendanges vertes, 2eme effeuillage

SEPTEMBRE_

Contrôle maturité, Vendanges

OCTOBRE_

Vinification

NOVEMBRE_

Chaussage, Racottage Dernier Week end de novembre : Salon vigneron indépendant Nancy 

DÉCEMBRE_

Taille

Travail vigne avec mécanique

Travail manuelle dans la vigne

Principaux stade croissance vigne 

Travail dans le chai

Franc Grâce-Dieu

Lieu dit la Grâce-Dieu,

33330 Saint-Emilion

GÎTES / SYLVIE TRUANT.
06 61 30 48 06
TÉL. + 33(0) 5 57 24 66 18 
FAX : +33(0) 9 71 70 37 51
EMAIL:  safrans-guadet@orange.fr